Café Kroma
Especial Bourbon Amarelo
Café em Grãos 100% arábica — Bourbon Amarelo
Bourbon Amarelo do Sul de Minas, 87 pontos SCA, com finalização em Vinho do Porto.
Preço e disponibilidade são confirmados pelo sistema antes da conclusão.
- Composição
- 100% arábica — Bourbon Amarelo
- Torra
- Média
- Intensidade
- Não informada
Personalidade em cada xícara.
- Corpo
- Licoroso, encorpado e aveludado
- Acidez
- Cítrica, equilibrada
- Doçura
- Não informada
- Torra
- Média
- Intensidade
- Não informada
Notas aromáticasAçúcar caramelizado · Frutas vermelhas · Uvas passas · Ameixas · Finalização em Vinho do Porto
A expressão Especial Bourbon Amarelo da Kroma.
Uma das variedades mais apreciadas do mundo dos cafés especiais, o Bourbon Amarelo é reconhecido pela doçura natural, complexidade aromática e bebida refinada. Este lote vem de Campestre, no Sul de Minas, região tradicional e premiada na produção de cafés especiais, com altitude elevada e clima favorável. Os grãos são selecionados manualmente, passam por processo natural e recebem torra média para equilibrar doçura, acidez e corpo. A finalização em Vinho do Porto agrega complexidade aromática e uma experiência sensorial única. Avaliado com 87 pontos pela metodologia da Specialty Coffee Association (SCA).
Sul de Minas — Campestre
Grãos cultivados no Sul de Minas — Campestre, região reconhecida por sua tradição cafeeira e pela produção de cafés de alta qualidade.
Caminhos para preparar seu Café Kroma.
- 01
Espresso
- 02
Coado
- 03
Prensa Francesa